domingo, 29 de agosto de 2010

PROTEINAS

proteinas

PROTEINAS

Las proteinas son macromoleculas  formadas por cadenas lineales de aminoacidos.
Las proteinas desempeñas un papel fundamental para la vida y son las viomoleculas mas versatiles y mas diversas, Son imprescindinbles para el crecimiento del organismo. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que se destacan:

  • Estructural (colágeno y queratina)
  • Reguladora (insulina y hormona de crecimiento)
  • transportadora (hemoglobina)
  • Defensiva (anticuerpos)
  • Enzimatica (sacarasa y pepsina)
  • contractil (actina y miosina)
Las proteinas estan formadas por aminopacidos. Las proteinas de todos los seres vivos estan determinadas por su genetica, es decir, la informacion genetica determina en gran medida que proteinas tiene una celula, un tejido y un organismo.



La Traducción o Síntesis de Proteínas

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